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2022-03-08
關于葡萄酒的源于，古書記載各不相同。約莫是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒早熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母觸及后不久，最早的葡萄酒就產生了。
匿名用戶
2022-03-08
通過碳定年代測試法對葡萄籽(或果核)化石展開分析得出：第一批栽種葡萄和釀制葡萄酒的全人類也許居住在外高加索地區——坐落黑海和里海之間的高加索山峰的南部地區。這個地區包括現今的土耳其、伊朗、阿塞拜疆、亞美尼亞和格魯吉亞。
匿名用戶
2022-03-08
目前所知的最古老酒莊(公元前4,100年)座落亞美尼亞阿列尼(Areni)村子外的巖洞中。至今，這個村子依然以釀酒著稱，使用一種也叫阿列尼的本土葡萄釀制紅葡萄酒。阿列尼是一種相當古老的葡萄，不過仍未確定它是不是是世界上最古老的葡萄。