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紅茶屬于全發(fā)酵茶，是當前世界上消費量最大的茶，也是我國出口量最大的茶類。紅茶有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶三大品類，其中小種紅茶產于武夷山，又可分為正山小種和外山小種；而根據(jù)產地不同，功夫紅茶也有14種不同的茶種；紅碎茶則根據(jù)形狀可細分為葉茶、碎茶、片茶和末茶，并且遠銷海外。一、小種紅茶：正山小種，因為主要產于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關地帶，因而又被稱為“星村小種”或“桐木關小種”。正山小種也是世界上出現(xiàn)最早的紅茶，也因其產地而被稱為“桐木關小種”，而我們常常聽說的金駿眉也是屬于正山小種中的頂級品種。而外山小種則屬
紅茶全部問題
紅茶
最新回答： 茶湯色調實際上與制茶工藝有關，其中最主要的因素是揉捻和發(fā)酵。我們喝到的工夫紅茶，在發(fā)酵前經過剪切，微粒較小，從而與氧氣的接觸面增大，較整葉發(fā)酵更加全然，茶湯...
紅茶
最新回答： 玫瑰花配搭紅茶：玫瑰紅茶是飄著甜甜玫瑰花香的美容紅茶，不但可以推動血液循環(huán)、補氣血，使人面色紅潤、肌膚充滿生命力，還可以令人心態(tài)平和。 將紅茶放入茶杯中...
紅茶
最新回答： 正山小種是世界上最早的紅茶，現(xiàn)在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基石上創(chuàng)新，可以說正山小種是紅茶的“先世”。正山小種已有400多年的歷史，來自福建武夷山。 ...
紅茶
最新回答： 金駿眉紅茶沖泡后其湯色呈金黃色，且茶色透亮，水中帶甜，甜里透桂圓花香，金駿眉是優(yōu)質原材料與考究工藝的產物，其外觀金、黃、黑三色相間，茶湯飽滿濃郁且回甘生津，...
紅茶
綠茶
最新回答： 喝紅茶不能夠去濕氣，濕氣重有內濕和外濕之分，而此處的外濕即為自然界濕氣太勝侵襲人體，由于濕為陰邪易襲陽位其性重濁，所以體會濕邪時會有頭痛如裹困重等感覺到，又...
紅茶
最新回答： 腎結石病人應當慎飲紅茶，因為在紅茶中包含大量的草酸鹽成份，而這種物質可以與鈣相結合，變成草酸鈣，身為腎結石的病人，都應當明白，草酸鈣就是成為腎結石的主要成份...
紅茶
最新回答： 1、正山小種 正山小種取名字的初心是古代人用以區(qū)分別的時間紅茶或外山小種。正山小種盛產地就在武夷山市星城鎮(zhèn)桐木關附近，“正山小種”，與“外山”相對來說;...
紅茶
最新回答： 喝紅茶是會導致失眠的。紅茶富富含咖啡堿、鈣、磷等營養(yǎng)素物質，具備改善記憶力，提神醒腦、助消化、去油膩、美顏的效果，晚上臨睡之前不宜喝紅茶，因其具備激動中樞神...
紅茶
最新回答： 目前世界的紅茶產地有很多，中國的有武夷山、福建、廣東，英國的紅茶雖然世界出名，但是本身這個國家是不產茶葉的。另外著名的是印度大吉嶺地區(qū)、阿薩姆地區(qū)、錫蘭高地...
紅茶
最新回答： 越陳越好最先是針對黑茶和普洱茶而言的，后來發(fā)現(xiàn)白茶甚至一些烏龍茶也有這種特征，茶品存放在一段時間后，滋味口感變得比新茶階段還好了。當然，對于綠茶來說，最好喝...
紅茶
最新回答： 滇紅茶葉的保質期分成三種情形：常規(guī)散裝的滇紅茶保質期為18個月;鋁箔袋密封的滇紅茶保質期為24個月;而密封罐裝的滇紅茶保質期為36個月，其次在保留時，仍需留...
紅茶
最新回答： 紅茶可以抗寒暖體，它還可以養(yǎng)胃。紅茶還能協(xié)助人體助消化。所以，喝紅茶在冬天里是很不錯的選擇。而且紅茶的抗菌能力強在冬天感冒的時候可以喝點紅茶，抵制病毒。
紅茶
減肥
最新回答： 英國紅茶，紅茶是一種全然發(fā)酵的茶，喝紅茶可以調節(jié)人體機能，協(xié)助消化吸收食物，所以紅茶有一定的減肥效用，但是這個功效很弱，不能全然達到減肥的目的，所以你可以根...
紅茶
綠茶
最新回答： 綠茶<紅茶(茶多酚、咖啡堿的含量)，紅茶制作時，從未高溫殺青過程，發(fā)酵溫度僅為25℃以內，甚至120℃的毛火干燥過程對咖啡堿含量的影響也甚微。純的咖啡...
紅茶
最新回答： 祁門紅茶是眾所周知的，它是英國女皇和皇室最喜歡的飲品。它具有很好的聲望，香氣濃厚，享有盛譽。又稱“群芳”、“紅茶王后”。 祁門紅茶品牌：八馬祁門紅茶、祁...
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